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Rótulos

PRIMITIVO DI MANDURIA
04/08/2017
VERMENTINO DI SARDEGNA
04/08/2017
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NEGROAMARO

R$118,66

Vinho tinto intenso, e bastante profundo. Essa casta, típica da região da Puglia, por muito tempo foi usada para blends com outras uvas, para dar cor e intensidade. Esse exemplar é um varietal 100% da uva. Esse vinho “quente” de personalidade forte acompanha muito bem carnes fortes, condimentadas com especiarias, e queijos envelhecidos.

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REF: 039.000011 Categorias , , , , , ,

MONTE TESSA -PUGLIA IGT 2015

PRODUTOR
LORUSSO M. -S.A.S.

REGIÃO
PUGLIA-SALENTO

TIPOLOGIA
TINTO

SAFRA
2015

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
13%

DENOMINAÇÃO
IGT

UVAS
NEGROAMARO

TEMPERATURA DE SERVIÇO
16°C – 18°C

ESTÁGIO
5 meses em barrica francesa e 3 meses na garrafa.

HARMONIZAÇÃO
Churrascos, carnes vermelhas, hambúrguer e queijos meia cura.

PERCEPÇÃO
Vermelho intenso, com reflexos roxo, aroma intenso e frutado, delicadas notas de especiarias.

PALADAR
Tanino longo e persistente, equilibrado, macio e intenso.

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