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Rótulos

BRUT MILLESIMATO BIANCO
04/08/2017
SOLE RUJU
04/08/2017
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BRUT MILLESIMATO ROSE

R$269,13

Espumante banco, produzido pelo método Tradicional, de uvas Cannonnau. Um VSQ (Vino Spumante de Qualitá) safra 2012. Cada garrafa é entregue em elegante caixa, finamente embrulhado em papel de seda.

Em estoque

SURRAU – METODO CLASSICO 2012

PRODUTOR
SURRAU SRL – SOCIETÁ AGRICOLA

REGIÃO
SARDENHA – VERMENTINO DI GALLURA

TIPOLOGIA
ESPUMANTE ROSADO

SAFRA
2012

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA
12,5%

DENOMINAÇÃO
VSQ – VINHO ESPUMANTE DE QUALIDADE

UVAS
CANNONAU

TEMPERATURA DE SERVIÇO
10°C – 12°C

ESTÁGIO
24 meses em contato com os fermentos e 2 meses sem fermentos.

HARMONIZAÇÃO
Aperitivos, antepastos magros, carnes brancas e verduras.

PERCEPÇÃO
Cor rosa tênue com reflexos de pêssego, aroma elegante com toque de crosta de pão, tipico do metodo classico, perlage fino e persistente.

PALADAR
Agradável toque de levedura, estrutura grande, fresco, mineral, boa acidez.

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